Commentaires sur : Not on Label, Burger pirate ! https://joseph-isola.info/Sardequin/not-on-label-burger-pirate/ Musiques, Images, Lectures et blabla… Fri, 20 Aug 2021 10:20:35 +0000 hourly 1 Par : Sardequin https://joseph-isola.info/Sardequin/not-on-label-burger-pirate/comment-page-1/#comment-3610 Fri, 20 Aug 2021 10:20:35 +0000 http://joseph-isola.info/Sardequin/?p=12638#comment-3610 En réponse à Diablotin.

Improvisation totale avec le contenu du frigo ! Pour le micro onde, je sais, ce n’est pas l’idéal, mais improvisation donc ! Les prochains seront plus « élaborés » ! Mais c’était bien bon déjà ! Copieux mais bon !

]]> Par : Diablotin https://joseph-isola.info/Sardequin/not-on-label-burger-pirate/comment-page-1/#comment-3608 Fri, 20 Aug 2021 05:31:43 +0000 http://joseph-isola.info/Sardequin/?p=12638#comment-3608 Ce qu’il y a de rigolo avec le hamburger fait maison, c’est qu’il y a à peu près autant de recettes que de cuisiniers 😉
Chez moi, pas de gruyère mais du cheddar que je fais fondre en casserole en y incorporant des oignons revenus, pas de poivrons mais des tranches de gros cornichons et je rajoute à la fin, au moment du montage, quelques grandes feuilles de salade -laquelle doit être mise en dernier pour ne pas cuire-; et, surtout, pas de passage au micro-onde… La qualité des bons est quand même importante, c’est un élément essentiel du hamburger.
Bon appétit !

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