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, deux ou trois tomates cerises tranchées en deux, petites lamelles de poivron (la couleur du poivron importe peu), une tranche d’oignon (mais pas obligatoire), un tour de moulin à poivre. On monte l’édifice, l’ordre n’est pas très important, mais quand même le « steak » en premier et le reste des ingrédients ! Et puis un petit coup de micro onde entre 45 secondes et une minute. Pas de frites pour accompagner, c’est assez riche comme ça !
Ce qu’il y a de rigolo avec le hamburger fait maison, c’est qu’il y a à peu près autant de recettes que de cuisiniers 😉
Chez moi, pas de gruyère mais du cheddar que je fais fondre en casserole en y incorporant des oignons revenus, pas de poivrons mais des tranches de gros cornichons et je rajoute à la fin, au moment du montage, quelques grandes feuilles de salade -laquelle doit être mise en dernier pour ne pas cuire-; et, surtout, pas de passage au micro-onde… La qualité des bons est quand même importante, c’est un élément essentiel du hamburger.
Bon appétit !
Improvisation totale avec le contenu du frigo ! Pour le micro onde, je sais, ce n’est pas l’idéal, mais improvisation donc ! Les prochains seront plus « élaborés » ! Mais c’était bien bon déjà ! Copieux mais bon !